酒店家具是指在酒店工程中所使用的各種家具產品，包括客房家具、酒店客廳家具、酒店餐廳家具、公共空間家具、會議家具等。
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清除酒店家具氣味的方法有多種，以下提供四種方式：
使用油漆刷或抹布：剛剛用油漆刷過的墻壁或家具通常會有濃烈的刺激性氣味，為了除去這種氣味，可以在室內放兩盆冷鹽水，幾天后氣味便會消失。
還可以用面盆或者小水桶之類的盛器裝滿涼水，然后加入適量食醋，放在通風的房間，并打開家具門，這樣既可適量蒸發水份保護墻頂涂料面，又可吸收消除殘留異味。
利用植物凈化空氣：酒店家具的異味可以選用檸檬、桔子等氣味怡人的水果來進行去除。將清水擠入少量檸檬汁、桔子汁等，然后把柔軟的抹布弄濕，輕輕擦拭桌面一到兩遍即可。
此外，可以在酒店家具上擺放一些可以吸附異味、凈化空氣的植物，如吊蘭、蘆薈、虎尾蘭、茉莉、丁香、金銀花、牽牛花等。
使用活性炭：活性炭是一種能夠吸附有害氣體、除臭、除濕的物質，可以用于去除酒店家具的氣味，把活性炭放在酒店家具上，可以有效地去除異味。
采用食醋去異味的辦法：將盆景富貴竹擺放在酒店家具附近，既可充分吸收甲醛等有害物質，又美觀大方，還可以用敞口容器盛著醋放在酒店家具附近，或者直接將盛著食醋的碟子擺放在酒店家具上。
